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隨著生活條件不斷改善，廚房電器則日益崛起。不但產品種類豐富，利潤率也相對較高。于是家電企業爭相“下”廚房。
眾所周知，以為中心的客廳視聽設備，一直以來都是家電制造商爭奪的高地。如今不僅僅只是家電制造商了，各互聯網企業，紛紛推出智能電視產品。并以顛覆式的低售價給市場帶來了很大的沖擊，導致客廳視聽設備的利潤一降再降。
面對客廳屏幕爭奪戰的日益殘酷，一些企業開始將目光轉向競爭還不算激烈的廚房電器領域。如早在2012年便成立了廚房科技公司，已制定出了2014年的廚電戰略。而一直奮戰在生活家電市場的九陽更是發揮自身優勢，包括電飯煲、電磁爐、油煙機等廚電產品紛紛上市。廚電產品逐漸多元化。
家電行業競爭已從客廳轉到了廚房，關鍵在于利潤。如今廚電產品利潤可不比少，盡管其身材小巧，但價格卻不低。
而且這種高價格已開始被消費者接受，而且被賦予高附加值以后，廚房電器利潤也普遍增長了，尤其是眾多廚房小家電。走高端、贏取高利潤已成為廚電市場誘人的亮點。
